机械研磨
- 高强度机械研磨可能破坏植物细胞
- 形成单位重量表面积较小的实心颗粒
- 可能需要额外加工才能达到所需形态
专有VFD技术
Vortex Freeze-Dry（VFD）涡流冻干技术
Vortex Freeze-Dry技术是Thai Freeze Dry革命性的专有粉末生产工艺，并非普通冻干方法。
冻结原料在受控涡流中运动。植物原料相互碰撞时，会沿细胞外基质中细胞之间的天然薄弱点断裂，而不是通过高强度机械研磨破坏细胞。其结果是更高的生物活性。
这一过程形成多孔颗粒，其单位重量的表面积大于机械研磨产生的实心颗粒，从而带来更高的生物利用度。
更高的生物活性与生物利用度有助于保持并传递完整谱系的有益成分，以及其天然色泽、香气和风味。
机械工艺对比
Vortex Freeze-Drying
- 冻结原料在受控涡流中运动
- 植物原料沿细胞之间的天然薄弱点断裂
- 形成单位重量表面积更大的多孔颗粒
- 通过规格及支持文件验证质量
含水量与保质期
VFD提供更大的单位重量表面积，使水分去除更加彻底，并形成极低含水量的粉末。
在适当包装和储存条件下，Thai Freeze Dry已通过稳定性测试验证三年保质期。
质量标准
质量标准涵盖产品身份、水分、外观、规格、COA及技术文件。
产品专项质量文件将根据产品及订单要求审核其适用性。
食品安全标准
食品安全标准涵盖卫生、清洁管理、微生物检测、重金属、农药，以及适用的食品安全控制和认证。
Thai Freeze Dry从原料、VFD加工、包装到储存全过程实施食品安全控制。
第三方原料必须附有所需认证文件。
专项表述支持
在需要时，产品专项表述应由第三方实验室结果、临床试验、国际认证或其他相关独立技术文件支持。